Convertir fechas entre diferentes formatos Php

Una de las maneras mas sencilla de pasar una fecha de un formato a otro es utilizando el método createFromFormat de la clase DateTime, el cual nos devuelve un objeto al cual podemos formatear fácilmente con el método format.

Los pasos son muy sencillos:

1. Inicializamos el objeto pasandole, al método createFromFormat, la fecha y el formato actual de la misma como parámetros:

   $formato = 'Y-m-d';
   $fecha = '2018-03-31';
   
   $objDateTime = DateTime::createFromFormat($formato, $fecha);

2. Llamamos al método format del objeto creado pasandole el formato que necesitamos:

   echo $objDateTime->format('d/m/Y');