Algo muy útil a la hora de manejar un formulario con Jquery es poder resetearlo al terminar la operación correctamente.
Para esto haremos uso de la función trigger(), la cual nos permite disparar eventos manualmente con una simple linea de código.
$('#form_id').trigger("reset");
Con está única linea nuestro formulario volverá a sus valores por defecto.
Fácil no?